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四季豆炒猪舌的做法 四季豆炒猪舌怎么做好吃

2021-04-24 【 字体:

步骤1

准备食材:猪舌头200克、四季豆100克、红椒1个、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、陈醋1汤匙、姜1块、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。

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步骤2

猪舌头洗净切片备用。

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步骤3

四季豆切小段。

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步骤4

红椒切片。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

小米椒切圈。

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步骤8

锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出洗净。

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步骤9

起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒、爆香。

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步骤10

然后加入猪舌头翻炒均匀,倒入料酒和生抽继续翻炒。

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步骤11

接着加入四季豆、红椒翻炒3分钟。

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步骤12

最后加入盐倒入陈醋翻炒至入味即可。

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